Ψάρια
Λάδι
Λεμόνια
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Θυμάρι
Διαδικασία ΠαρασκευήςΒήμα πρώτοΚαθαρίζουμε τα ψάρια και τα πλένουμε καλά. Τα αλατίζουμε και τα λαδώνουμε. Είναι έτοιμα για ψήσιμο.
Βήμα δεύτεροΣε ένα μπολ ή σε ένα δοχείο κάνουμε το λαδολέμονο. Βάζουμε το λάδι, το λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το θυμάρι. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά.
Είναι έτοιμα…
Καλή σας όρεξη
Ειρήνη Τ.
Μυστικά της κουζίνας- συμβουλές:- Εάν τα ψάρια είναι κατεψυγμένα βάζουμε στη κοιλιά τους λίγο θυμάρι και λίγες σταγόνες λεμόνι. Πολύ ωραία είναι και όλα τα μικρά ψάρια και να τα περιχύσουμε με το λαδολέμονο.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου