Υλικά:Μύδια
Λάδι
Κουρκούτι (βλέπε συνταγή)
Διαδικασία Παρασκευής
Βήμα πρώτοΠλένουμε τα μύδια και τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν.
Βήμα δεύτεροΚάνουμε το κουρκούτι και προσθέτουμε τα μύδια στο χυλό. Ανακατεύουμε καλά. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι και το αφήνουμε να ζεσταθεί καλά. Σιγά σιγά παίρνουμε κουταλιές από το χυλό και τις ρίχνουμε στο τηγάνι. Η ίδια διαδικασία γίνεται μέχρι να τελειώσουμε.
Είναι έτοιμα…
Καλή σας όρεξη!
Ειρήνη Τ.
Μυστικά της κουζίνας- συμβουλές:- Όταν είναι έτοιμα τα ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί. Ετοιμάζουμε την ποσότητα που θα καταναλώσουμε.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου