1 σακουλάκι γαρίδες (περίπου 800gr)
1 μαρούλι
½ φλυτ. τσαγιού μαγιονέζα
½ φλυτ. τσαγιού κέτσαπ
½ ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
1 κουτ. γλ. Worcestershire sauce
2 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος
Αλάτι

Διαδικασία Παρασκευής

Βήμα πρώτο
Καθαρίζουμε και πλένουμε το μαρούλι καλά και το ψιλοκόβουμε. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε να κρυώσουν.

Βήμα δεύτερο
Σε ένα μπλέντερ βάζουμε τη μαγιονέζα, την κέτσαπ, το κονιάκ, τη Worcestershire sauce, την κρέμα γάλακτος και το αλάτι και τα κτυπάμε καλά.

Βήμα τρίτο
Σε μια μπολιέρα βάζουμε το μαρούλι. Προσθέτουμε τις γαρίδες από πάνω και τις περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Είναι έτοιμες…

Καλή σας όρεξη

Ειρήνη Τ.

Μυστικά της κουζίνας- συμβουλές:

• Αυτό μπορούμε να το σερβίρουμε και σε ποτήρια για κάποιο γιορτινό τραπέζι. Εάν δεν θέλουμε τόση ποσότητα λιγοστεύουμε τις ποσότητες.