Λουκανικοπιτάκια

Χρόνος Παρασκευής: 30 λεπτά

Υλικά:
1 φλιτζ. τσαγιού καλαμποκέλαιο
1 φλιτζ. τσαγιού φρέσκο γάλα
1 αυγό
1 κουτ. γλ. αλάτι
1 φακελάκι μαγιά ξερή
½ κιλό αλεύρι
Λουκανικάκια

Διαδικασία Παρασκευής

Βήμα πρώτο
Σε ένα μπολ ή στο μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και τα χτυπάμε για λίγο. Στη συνέχεια προσθέτουμε διαδοχικά το αλεύρι (όχι όλο μαζί), μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.

Βήμα δεύτερο
Παίρνουμε ένα κομματάκι ζύμης σαν ένα μεγάλο καρύδι, το ανοίγουμε στην παλάμη μας και βάζουμε μέσα ένα λουκάνικο. Το τυλίγουμε με τη ζύμη. Κάνουμε τη διαδικασία αυτή μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.

Είναι έτοιμα…

Καλή σας όρεξη!

Ειρήνη Τ.

Μυστικά της κουζίνας- συμβουλές:
  • Με αυτή τη ζύμη γίνονται περίπου 40 κομμάτια.
  • Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε αλεύρ.

9:28 μ.μ. | Ετικέτες |

You can leave a response

 

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)