Χρόνος Παρασκευής: 15-20 λεπτά
Υλικά:
3-4 ντομάτες τριμμένες
3 αυγά ελαφρά κτυπημένα
3-4 κουτ σούπας λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Διαδικασία Παρασκευής
Ρίχνουμε τις ντομάτες σε ένα τηγάνι και τις αφήνουμε να βράσουν μέχρι να πιουν τα υγρά τους. Ρίχνουμε το λάδι και τα κτυπημένα αυγά και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Τέλος, τα ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να ψηθούν για να μην μας πιάσουν.
Είναι έτοιμα…
Καλή σας όρεξη!
Ειρήνη Τ.
Μυστικά της κουζίνας- συμβουλές:
- Όταν προσθέσουμε το λάδι και τα αυγά, δεν πρέπει να υπάρχουν καθόλου υγρά στο τηγάνι, γιατί αυτά θα βγουν στο πιάτο μας.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου